1 Antes de compor seu prato, dê uma olhada geral nas opções disponíveis no buffet de saladas, quentes e sobremesas. Se necessário acompanhe o cardápio exposto na entrada do Restaurante.

2 A composição do seu almoço deve ser feita da seguinte forma: metade com vegetais (crú ou cozidos) e a outra metade pode ser arroz com feijão ou uma massa e mais uma proteina (Frango, carne ou Peixe). Outras opções de complementos são os purês, as tortas e os gratinados. Lembre-se seu prato ao final da escolha deverá estar bem colorido.

3 Lembre-se sempre que QUANTIDADE não é sinônimo de QUALIDADE. Procure compor seu prato com os alimentos que mais te satisfaçam, e mesmo que seu apetite não esteja muito bom em determinado dia, não deixe de se alimentar, pois, é justamente neste dia que seu organismo está necessitando de alguma vitamina ou proteína.

4 Variar entre proteínas durante a semana é o modo mais adequado de se alimentar. Carnes vermelhas, Pescados, Aves e ovos, garantem o aporte protéico e outros nutrientes como por exemplo o FERRO, presente nas carnes vermelhas pronto para ser absorvido.

5 Feijoadas, Torresmo  e Embutidos (Linguiças, Salsichas, etc) contem alto teor de gordura saturada e de sal. Consuma estes alimentos ocasionalmente e com moderação.

6 O consumo em excesso de frituras, podem trazer-lhe sérias complicações coronárias. Reduza-as ao mínimo possível, e dê preferência às que utilizam óleo vegetal.

7 Nunca solicite  OVO COM GEMA MOLE, você corre um grave risco de contrair uma intoxicação alimentar pela bacteria SALMONELLA, encontrada na gema do ovo.

8 Nas sobremesas, dê preferência às frutas em pedaços ou salada de frutas, pois, contêm enzimas digestivas, alem de serem menos calóricas. Mas se não resistir ao doce, procure consumí-los alternamente na semana.

9 Lembre-se o único responsável pela qualidade da sua saúde é VOCÊ mesmo. CUIDADO AO CONSUMIR ALIMENTOS MANIPULADOS EM CALÇADAS OU BARRACAS  que não contenham pelo menos um ponto de água potável, ou, uma pessoa específica para manipulação de dinheiro.

10  Ao contrário do que muitas pessoas pensam, os Restaurantes a Kilo, vieram para favorecer tanto as pessoas que trabalham longe de casa, como tambem as donas de casa, por oferecer uma grande variedade de opções. Lembre-se é bem melhor compor um prato num self-service, selecionando-o pela sua qualidade e atendimento, do que substituir seu almoço por salgadinhos ou sanduiches.

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